image001-1

Deskripsi produk

Bubuk buah Lychee adalah bubuk buah dan sayuran alami yang terbuat dari leci segar melalui jus, konsentrasi, dan pengeringan semprot. DiaMemaksimalkan retensi komponen nutrisi Lychee, termasuk vitamin C, gula, asam organik, dan mineral, membuatnya cocok untuk industri makanan, suplemen kesehatan, dan minuman. Beberapa produk premium mungkin termasukselulosa wortelataumaltodextrinsebagai operator untuk meningkatkan kelarutan dan stabilitas.

Spesifikasi teknis

Parameter	Spesifikasi
Penampilan	OFF - bubuk putih putih hingga ringan, tanpa caking
Kadar air	Kurang dari atau sama dengan 5%
Kelarutan	Lebih besar dari atau sama dengan 95% (beberapa produk lebih besar dari atau sama dengan 99,9%)
Ukuran partikel (mesh)	80–100 mesh
Jumlah pelat total	<1,000 CFU/g
Coliforms	Tidak terdeteksi
Cetakan & ragi	<100 CFU/g
Logam berat	Memenuhi standar keamanan pangan (PB, as, dll.)

Keuntungan Produk

✔ Kelarutan tinggi: Ultra - penggilingan halus (80-100 mesh) memastikan pembubaran cepat, ideal untuk minuman instan.
✔ Retensi nutrisi: Pengeringan semprot meminimalkan hilangnya panas - komponen sensitif (misalnya, vitamin C).
✔ Natural & Additive - gratis: Tidak ada pengawet atau warna buatan, bertemu makanan - standar kelas.
✔ Stabilitas yang sangat baik: Kadar air rendah (kurang dari atau sama dengan 5%) memperpanjang umur simpan (biasanya 24 bulan).
✔ Penerapan yang luas: Cocok untuk minuman padat, makanan yang dipanggang, suplemen kesehatan, dan banyak lagi.

Aplikasi produk

Minuman padat: Digunakan sebagai basis untuk lychee instan - minuman rasa (dosis yang disarankan: 5%).
Produk roti: Meningkatkan aroma buah alami dalam kue, kue, dll.
Suplemen Kesehatan: Kaya vitamin C dan antioksidan, ideal untuk suplemen gizi.
Produk susu: Meningkatkan nilai rasa dan nutrisi dalam yogurt, es krim, dll.
Eksipien farmasi: Beberapa varian digunakan dalam tablet kunyah atau makanan fungsional.

Pengepakan & Penyimpanan

Kemasan: Tas 1kg/foil, 25kg/drum serat (dapat disesuaikan)
Penyimpanan: Simpan di tempat yang sejuk, kering, disegel dan dilindungi dari cahaya
Umur simpan: 24 bulan (dalam kondisi yang belum dibuka)

product-745-523