
Deskripsi Produk
Ekstrak jahe hijau bersumber dari-perkebunan jahe organik dataran tinggi di Shandong dan Yunnan, Tiongkok (varietas: Laiwu Large Ginger, Wenshan Small Yellow Ginger). Dengan menggunakan-teknik ekstraksi dan pemurnian suhu rendah yang modern, ekstrak ini mempertahankan senyawa bioaktif inti - gingerol - sekaligus mempertahankan rasa alami dan profil nutrisi jahe.
Sebagai bahan "obat dan dapat dimakan" yang diakui secara global, gingerol menawarkan efek menghangatkan, pencernaan, anti-inflamasi, dan analgesik. Di Eropa, Amerika Utara, Jepang, Korea Selatan, dan Asia Tenggara, ekstrak jahe banyak digunakan baik sebagai bahan baku utama suplemen makanan maupun sebagai bahan penyedap pedas alami dalam makanan.
Kami memelihara kemitraan jangka panjang-dengan empat perkebunan jahe organik, memastikan ketertelusuran penuh mulai dari budidaya hingga produk akhir. Semua bahan mentah bersertifikat organik, menjamin kualitas yang stabil, keamanan, dan kepatuhan terhadap standar pangan dan farmasi internasional.
1. Teknologi Ekstraksi Tingkat Lanjut
Kami memanfaatkan a"-enzimatik suhu rendah + ultrasonik-berbantuan + pemurnian resin makropori"proses. Dibandingkan dengan pengendapan alkohol dalam air-konvensional, hasil ekstraksi gingerol meningkat lebih dari 45%, dengan retensi bahan aktif lebih besar dari atau sama dengan 92%:
Hidrolisis Enzimatik-Suhu Rendah:Jahe segar dicuci, dikupas, dan diiris (2-3 mm), kemudian diolah secara enzimatis pada suhu 35-40 derajat dengan selulase (0,1%-0,2%) selama 2-3 jam. Hal ini merusak dinding sel, melepaskan gingerol dan minyak esensial sekaligus menghindari degradasi termal.
Bantuan USG:Ultrasonografi frekuensi rendah 20-30 kHz-dikombinasikan dengan 60%-70% etanol kualitas makanan mempercepat ekstraksi, mengurangi penggunaan pelarut, dan memangkas waktu ekstraksi hingga setengahnya.
Pemurnian & Pengeringan:Resin makropori D101 memurnikan gingerol melalui elusi etanol gradien (40%-80%), diikuti dengan pengeringan semprot suhu rendah (saluran masuk 110-120 derajat, saluran keluar 45-55 derajat ), menghasilkan bubuk yang stabil dan memiliki kemurnian tinggi.
2. Sistem Pengendalian Mutu
Sistem kontrol kualitas-proses lengkap kami ("Pemilihan Bahan Baku → Pemantauan Produksi → Pengujian Produk Akhir") memenuhi standar USP, EP, FCC, dan GB/T 29602 Tiongkok:
Bahan mentah:Setiap batch diuji kandungan gingerol ( Lebih besar atau sama dengan 1,2%) dan kepedasan ( Lebih besar atau sama dengan 800 SHU). Hanya jahe segar dan sehat yang dipilih dan diproses dalam waktu 6 jam setelah panen.
Produksi:Sistem PLC otomatis memantau suhu ekstraksi, waktu enzimatik, dan konsentrasi elusi. Sampel antara dianalisis setiap 1,5 jam untuk mengetahui kandungan gingerol.
Produk Akhir:Lab-pihak ketiga (SGS, Eurofins) memverifikasi 22 indikator termasuk kandungan gingerol, logam berat, mikrobiologi, dan sisa pelarut. COA penuh disediakan di setiap batch.
Keuntungan Utama
Kemurnian Bahan Aktif Tinggi & Khasiat Stabil
Gingerol yang dimurnikan dikontrol antara 1%-10%, dengan rasio gingerol, shogaol, dan zingerone serupa dengan jahe segar. Penyimpanan teruji: Kehilangan kurang dari atau sama dengan 5% dalam 18 bulan pada suhu kamar, jauh lebih rendah dari rata-rata industri (15%).
Alami & Aman, Sesuai Peraturan
Bahan mentah organik, tanpa bahan tambahan sintetis, mematuhi "Ekstrak Tumbuhan Alami" UE (No EC. 1334/2008) dan persyaratan GRAS FDA AS, cocok untuk aplikasi sensitif seperti makanan bayi, suplemen kehamilan, dan eksipien farmasi.
Multi-fungsional, Dapat Diterapkan Secara Luas
Suplemen Makanan:Merangsang pencernaan, meredakan peradangan sendi.
Penyedap Makanan:Memberikan aroma menyengat alami, menggantikan perasa buatan.
Kosmetik:Meningkatkan sirkulasi darah dan efek antioksidan, digunakan dalam produk perawatan kulit dan perawatan rambut.
Dukungan Perdagangan Global Profesional
Kandungan gingerol, jaring bubuk, kemasan yang dapat disesuaikan.
Pelabelan-bahasa (Inggris, Jepang, Korea) sesuai dengan peraturan pasar (EU CE, Japan JAS).
Dukungan logistik melalui udara dan laut (DHL, FedEx, COSCO), bantuan FORM A, C/O, sertifikat sanitasi.
Konsultasi teknis 24/7 dan penggantian/pengembalian dana tanpa syarat jika terjadi masalah kualitas.
Aplikasi
Suplemen Makanan
Produk Kesehatan Pencernaan:Kapsul, tablet, tablet hisap; dosis harian 300-500mg (5% gingerol).
Kesehatan Sendi:Gel lunak dengan glukosamin/kondroitin; meredakan nyeri sendi dan peradangan.
Anti-Kelelahan:Minuman fungsional, minuman padat; meningkatkan sirkulasi darah, penambahan 0,3% -1%.
Makanan & Minuman
Bumbu:Kecap jahe, saus sambal, bahan dasar hotpot, tambahan 1%-3%.
Minuman Fungsional:Minuman olahraga rasa-jahe, minuman penghangat, tambahan 0,5%-2%.
Makanan yang Dipanggang:Kue, kue, roti; penambahan 0,8%-2%.
Kosmetik & Perawatan Kulit
Perawatan Kulit:Serum, krim, masker; Penambahan 0,2% -1%, meningkatkan metabolisme, mengurangi kulit kusam dan peradangan jerawat.
Perawatan Rambut:Shampo/kondisioner; Penambahan 0,5%-1,5%, meningkatkan sirkulasi kulit kepala dan mengurangi kerontokan rambut.
Perawatan Tubuh:Gel mandi-beraroma jahe, krim tangan; Penambahan 0,3% -1%, efek pembersihan dan pemanasan.
Eksipien Farmasi
Tablet Pencernaan:Meningkatkan kemanjuran dan mengurangi iritasi GI.
Tambalan Topikal:Koyo penghangat jahe dan koyo pereda nyeri sendi; anti-inflamasi dan analgesik melalui penyerapan transdermal.
pengepakan & Penyimpanan
- Pengepakan: 1kg/tas foil, 25kg/drum serat (dapat disesuaikan)
- Penyimpanan: Simpan di tempat sejuk dan kering, tertutup rapat dan terlindung dari cahaya
- Umur Simpan: 24 bulan (dalam kondisi belum dibuka)

Layanan satu atap
Bahan Baku → Bubuk → Ekstrak → Produk OEM Jadi
Hemat 20% Biaya, Kualitas Dapat Ditelusuri!

Tag populer: bubuk jahe, pemasok bubuk jahe Cina, pabrik














